<公告>隱藏版食譜分類
關於食譜的分類,一開始沒多想,僅簡單的分為中式、西式、日式....後來發現,有些兼具簡單、快速上手、素食可用....等等特性,於是lala在標籤部分多了一些分類,希望能幫助大家更精確的找到所需食譜,目前隱藏版分類有 1.簡單2.快速3.新手人妻4.零油煙5.素食6.Le Creuset *在搜尋輸入上述分類即可找到該食譜*

目前日期文章:201312 (11)

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no66  

[日日食堂之六十六]

天氣冷,生活被各種熱騰騰鍋品給填滿了,好不容易振作一餐

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no65  

[日日食堂之六十五]味噌魚頭火鍋

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no54  

[日日食堂之五十四]螃蟹海鮮趴

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冬瓜蛤蠣蟹肉炊飯  
秋天是海鮮最肥美的季節,也是大啖螃蟹的好食機
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第一次吃雪菜百頁,是在當時還沒爆紅的蘭城晶英

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這道菜靈感來自義大利拿坡里的海鮮料理『acqua pazza』,當地漁夫將每日的新鮮漁獲與番茄、橄欖油一同燴煮,成為鮮美的魚料理。我嘗試著使用相同的材料,將烹調方式由傳統的燴煮改成蒸煮,不僅做法更為簡便,也有別於使用醬油蔥蒜調味的蒸魚料理,味道更加鮮美清爽,又能為餐桌帶來點異國風情,有機會大家可以試試喲
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no64  

滿滿一鍋,

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no63  

[日日食堂之六十三]

今天恰克大廚來上菜,煮婦就翹腳等著吃早餐囉!!

恰克大廚的鍋煮奶茶,真的好好喝喲,

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日式美奶滋,一買就是一大罐,以前常常沒用完就過期了

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no62  

[日日食堂之六十二]

最近飯局不斷,一直在外面吃吃喝喝,難得上菜,這餐都是我愛的

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秋天又可見到紫紅皮的鳴門金時地瓜身影了

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