玻璃罐甜點DSC02063_1024  
最近被玻璃罐洗版啦!!
要蜜檸檬的、醃梅酒的、還有一本又一本接著出的食譜
上禮拜不小心路過WECK的實體展示店鋪
結帳還要排隊呢

因為試著汰換掉塑膠保存容器,所以家裡也擺了幾個罐子
看到玻璃罐不單單只是保存容器,還有各式各樣的運用
覺得精彩又有趣極了
於是玩心大起,拿出我的鬆餅粉打算換個吃法

將鬆餅粉加入蛋液、牛奶、糖、奶油拌勻,放入烤箱烤熟後切小塊
淋上Mascarpone Cheese(與牛奶、檸檬汁、糖、香草莢調和而成)
最後再灑點玄米燕麥果乾、米果巧克力

嚐起來有點酸有點甜,冰冰的也好吃
重點是可以裝在玻璃罐裡:)

玻璃罐甜點DSC02069_1024

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