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最近一直在清冰箱,看有什麼煮什麼
這是恰克昨天盤點冰箱過後點的菜,煮婦今天中午速速上菜
簡單易做,好吃下飯,配高麗菜絲更清爽
*材料*
五花肉火鍋肉片半盒(或是梅花肉火鍋肉片,總之薄薄肉片就對了,五花會肥一點)
韓式泡菜隨喜
蔥一支(切段)
高麗菜絲(非必要)
*做法*
1.肉片用泡菜汁醃15分
2.鍋熱放油,炒香蔥白後,放肉片炒至6分熟,放泡菜一起炒,快起鍋前再放蔥綠炒一炒即可
*拉拉說*
肉片很薄沒時間醃也沒關係,但如果是較厚的肉片,建議醃過較入味啦!!
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。拉大廚的食驗室。 (15)
