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早上10點,午餐的點菜單已經傳到手裡

早餐都還沒消化完,就要決定午餐吃什麼了

吃飯太飽也怕吃不完浪費,點各麵好了......

喜歡海鮮麵.....就點這個吧!!!!

12點一到,喜孜孜的去領午餐,"海鮮麵我來也"

打開....不妙,倒入碗裡....."這什麼鬼啦"

小蝦一隻,透抽一圈,魚板一片,小蛤蠣5顆,薑絲比海鮮多,跟老娘收80塊大洋,TMD

以上情節是不是有種熟悉感勒??午餐踩到雷的劇情不斷在辦公室上演著

 

想吃碗超彭派海鮮麵,當然要靠自己囉!(外面也是有澎派海鮮麵啦!只是要多花點銀兩便是)

 

2人份

*材料*

透抽

蚵仔

蝦子

蛤蠣

豆腐

小白菜

蔥段

黃金鵝油香蔥

雞高湯

好勁道麵條

*調味料*

干貝粉適量

胡椒粉

鹽適量

 

 

*做法*

1.先燒鍋水,把麵條煮至七分熟,後撈起備用

2.煮麵的同時,另鍋用黃金鵝油香蔥,炒香蔥段、海鮮(蚵仔先不要),然後加雞高湯與麵條、豆腐,稍微滾一下,再放小白菜、蚵仔,然後再視湯頭味道調味(高湯不夠者,可以加煮麵水)

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