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零油煙、簡單易做,吃起來又清爽無負擔,是不是很適合忙碌的現代人勒?!

 沾柚子醬油吃超級配,一整個清爽到最高點

家裡沒柚子醬油的沒關係,沾日式芝麻醬也ok!

芝麻醬也沒有的沾蒜蓉醬油也不錯

沾醬隨意,開心就好

 

*食材*

火鍋肉片一盒

金針菇

鴻喜菇

豆腐,切長條

蔥花少許

 

*做法*

1.用肉片把金針菇、鴻喜菇、豆腐捲起來

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2.放入鍋內蒸約5分鐘,灑上蔥花裝飾,搞定

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#拉拉說#

火鍋肉片用里肌肉、梅花肉、五花肉都沒關係,看個人喜好,重點是要薄

 

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三更半夜餓得要命,一整個睡不著

還來這po食譜,真不知道在想什麼,是希望有望梅止渴、看菜止飢的效果嗎?

也把這菜放上icook,結果有網友說

耶!冰箱裏隨時有的食材,換種烹調方式,竟有日式懷石料理的風情!ㄡ伊斯!

 

被她這麼一形容,頓時覺得自己的菜高級了起來,真是開心

謝謝!!!

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