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忙碌的職業婦女,總是需要快手快腳的準備好餐點,最好是30分鐘內可以開飯

廚藝不精的新手人妻也想給老公吃吃親手做的料理,讓老公感受一下家的幸福

單身一人,三餐依賴外食,但偶而也想在家簡單吃啊.....

 

這道菜10分鐘內搞定,一次滿足大家的需求

零油煙、零廚藝、食材下班後去X聯就買得到

有菜有肉,健康又清爽......

大家快來試試!!!  

 

*食材*

梅花火鍋肉片約150g

豆芽菜100g

蔥花1支

黑胡椒

米酒2大匙

 

*醬汁*(預先拌好)

赤味噌半匙

白芝麻少許(可省略)

味醂2大匙

砂糖少許

飲用水1大匙

 

*做法*

1.醬汁拌好

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2.豆芽洗乾淨平鋪在盤子裡

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3.肉片鋪在豆芽上,灑點鹽、黑胡椒、米酒

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4.入鍋蒸5分鐘

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5.蒸好後,把盤子裡的水份瀝乾,淋上醬汁就ok囉

 

是不是很簡單又優雅啊?

沒介紹給大家就太對不起你們了.....呵呵呵

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日常裡。小確幸

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