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以前有新聞說大陸的四川麻辣鍋底原本該加牛油確添加了石蠟....

"唉唷~怎麼這麼黑心啊"

"夭壽喔!!嘿那耶甲積..."

"大陸人都吃什麼啊?人人是鐵胃"

消息一出來,在台灣的我們除了驚呼不可思議外,也好慶幸我們生活在台灣

 

如今,三聚氰胺、塑化劑、毒澱粉....黑心食品連環爆

當初的慶幸已變成現在的不安

知名大廠再也不是品質的保證,更何況是最下游的攤商小販

 

最近有些外食的機會,決定餐點前,腦袋裡總會不自覺得對食材進行分析

若是有出現最近火紅的關鍵字,就會想避免

連我最愛的珍珠奶茶都忍痛說掰掰

 

可能會有人覺得我太誇張了,都是被媒體嚇壞了之類的

但老實說,吃下這麼多毒,想不生病都難呀

惡性腫瘤連續30年為十大死因的冠軍,真是一點都不奇怪

而且如果直接被毒死,到也一了百了

擔心的是不健康,受盡病痛的折磨,才真是苦難的開始

這也是我深深害怕的

 

若是情況允許,還是多多開伙吧!!

減少外食的機會,多吃食物,別吃食品,為自己的健康把關

可惜沒時間、沒廚藝之類的話,成了大家外食的頭號理由

於是lala期許自己能多分享些簡單又快速的料理

讓大家都可以享受煮食的樂趣並兼顧自己與家人的健康

 

大家一起來開伙吧!!

 

今天上菜的是"蔥油櫛瓜鮮菇義大利麵"

不敢說是營養滿點,但保證是快速簡單又清爽的一餐喔

 

*食材*

櫛瓜一條,切丁

喜歡的菇,隨意

蒜頭6瓣

義大利麵條,2人份(80g)

蔥油(若無,橄欖油也可)

黑胡椒

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*做法*

1.煮鍋水,水滾後加鹽、放入麵條,煮至喜歡的口感

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2.趁煮麵空檔,鍋內放蔥油、爆香蒜末,加入菇類拌炒,炒至出水後加入櫛瓜一起炒,最後放入煮好的義大利麵、加鹽、黑胡椒調味,喇一喇,完成

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