<公告>隱藏版食譜分類
關於食譜的分類,一開始沒多想,僅簡單的分為中式、西式、日式....後來發現,有些兼具簡單、快速上手、素食可用....等等特性,於是lala在標籤部分多了一些分類,希望能幫助大家更精確的找到所需食譜,目前隱藏版分類有 1.簡單2.快速3.新手人妻4.零油煙5.素食6.Le Creuset *在搜尋輸入上述分類即可找到該食譜*
涼拌豆干絲.jpg  
每次去水餃店必拿的一盤小菜,只是每次吃完都覺得意猶未盡,不夠​不夠,很想再來一盤,但都會被恰克桑白眼阻止並說"你是牛嗎?"​(拜託~~豆製品魔人明明是他,一定是他吃太多,害我吃不夠 >"<)現在~~想吃多少都不是問題啦!!

材料:豆干絲、紅蘿蔔切絲、芹菜切段
調味料:鹽、胡椒粉、香油、蒜頭切末或磨泥
做法:豆干絲冷水洗一洗,接著川燙(不要燙太久,豆干會變爛,口​感差),撈起後再川燙紅蘿蔔絲與芹菜,接著放涼後,加入調味料,​拌一拌,完成

Posted by lala at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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  • sCtingting
  • 這個我也蠻尬意的~~
    剛好又到餓肚子的時間了....
  • 那下次來做,夏天吃涼拌菜最棒了!

    lala replied in 2011/07/28 17:52

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