no82  

連續吃了幾回西餐,今天換換口味

來碗台式鹹粥

鍋內加入兩匙鵝油香蔥將香菇、竹筍炒過

再加點醬油調味炒出香氣

接著放入雞高湯、米.....

滾後轉小火,蓋上蓋子燜煮個20分鐘

食用前再撒點蔥花、胡椒粉

雖然氣溫很高,但粥很好入口,還是唏哩呼嚕的吃下一大碗啊!!

 

話說鵝油香蔥真是煮婦良伴噎!!

就算食材很簡單,加個兩匙增香提味

一切就不一樣了,超棒der

(噗哈哈~~這種偷吃步的招我最會惹)

 

雞高湯怎麼煮

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