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《朝食。365》
番茄炒蛋、蒜香蘑菇、烤吐司、觀音拿鐵
小番茄對半切、鍋子燒熱小番茄先炒軟再下蛋液
蛋液稍微凝固,拌個三兩下就熄火
炒過的番茄甜味盡出,炒蛋也相當滑嫩
蘑菇切片,完全炒出水氣,再下蒜末
最後淋點Balsamico
蘑菇入鍋的同一時間把吐司放進烤箱
噹!!
吐司烤好,蘑菇也完成囉
至於觀音拿鐵
就是恰克拿手的『鍋煮奶茶』
茶葉用鐵觀音這樣
希望新的一週好天氣能持續,好心情能延續吶~~
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