{充滿惜物情懷的醬燒蓮藕}
熱到頭昏腦脹，食慾全消，
上市場晃了一圈，到底要煮什麼還是沒想法，
只想來杯冰涼的......
突然很懷念小時候常喝的蓮藕茶啊，
隨便抓了幾樣就去結帳了，只有蓮藕買的認真。
回家後，把殘留的泥土洗去切小塊，冷水一起煮個30分鐘，
加點糖放涼冰鎮，每一口都是涼水攤的夏日回憶。
煮完的蓮藕本想丟掉，但又捨不得，
試吃一口。
哇～ＱＱ的口感我喜歡，
而且煮過的蓮藕還很清甜，越嚼越香，
這下更不能丟啦，
但直接吃，討厭蓮藕的恰克一定說NO
只好把蓮藕再加工一下，
鍋裡放點油，再下蓮藕、冰糖，點些醬油、少許水，
把醬汁煮滾，持續大火煮到醬汁變稠，
讓藕片均勻裹上，起鍋前再灑點芝麻。
廚房真是個充滿樂趣的地方吶，
面對挑食鬼設下的關卡，煮婦一關又一關的破解，
快樂與考驗，
同時成就
...嘻嘻....
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。拉大廚的食驗室。 (15)
