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忙碌的職業婦女,總是需要快手快腳的準備好餐點,最好是30分鐘內可以開飯
廚藝不精的新手人妻也想給老公吃吃親手做的料理,讓老公感受一下家的幸福
單身一人,三餐依賴外食,但偶而也想在家簡單吃啊.....
這道菜10分鐘內搞定,一次滿足大家的需求
零油煙、零廚藝、食材下班後去X聯就買得到
有菜有肉,健康又清爽......
大家快來試試!!!
*食材*
梅花火鍋肉片約150g
豆芽菜100g
蔥花1支
鹽
黑胡椒
米酒2大匙
*醬汁*(預先拌好)
赤味噌半匙
白芝麻少許(可省略)
味醂2大匙
砂糖少許
飲用水1大匙
*做法*
1.醬汁拌好
2.豆芽洗乾淨平鋪在盤子裡
3.肉片鋪在豆芽上,灑點鹽、黑胡椒、米酒
4.入鍋蒸5分鐘
5.蒸好後,把盤子裡的水份瀝乾,淋上醬汁就ok囉
是不是很簡單又優雅啊?
沒介紹給大家就太對不起你們了.....呵呵呵
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