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嗯。。。日日食堂系列文章已經嚴重落後很多很多，上菜順序也早就大亂哩
原本，日日食堂僅在ＦＢ上菜的，但為了方便搜尋，想說在部落格也記錄一下好了
哈哈哈，為了避免形成補不完的無底洞，我還是儘量跟ＦＢ同步吧（希望可以）
［日日食堂之五十八］博多風水炊雞肉鍋
週末很忙，沒機會開電視，所以也沒留意氣象，而今日的晚餐是昨天買菜時就決定好的
驟降的氣溫配上這一鍋，將將好，是個溫暖又愉快的巧合～～
水炊鍋是福岡的鄉土料理，主要以雞高湯為湯底，然後放去骨雞腿肉、蔬菜一起煮
湯頭清爽鮮甜，非常好喝。沾醬準備了柚子醋、鹽蔥醬兩種，都蠻適合的。
雞高湯的製作→http://goo.gl/agvpyQ
今天的食材有大白菜、去骨雞腿肉、豆腐、金針菇、水菜、香菇，自己煮的湯頭，喝了保證不口渴:P
另外，還可以準備雞絞肉，弄成雞肉丸子，一起煮
最後，利用剩下的湯加入白飯、蛋花一起煮，最後撒點蔥花，就是吸收滿滿精華的雜炊啦
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