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想做甜點，卻沒有烤箱
沒關係，交給內建『糕點』模式的「大同智慧ＡＩ電鍋」也能搞定噢
一起來試試吧！！
＊食材＊
無鹽奶油 100g、細砂糖 100g、苦甜巧克力 60g、牛奶巧克力 60g、全蛋2顆、蛋黃2顆、中筋麵粉90g、鹽一小撮、糖粉適量
＊做法＊
1.把所有材料秤好備齊
2.苦甜巧克力切小塊備用
3.蛋、細砂糖、鹽拌勻至砂糖溶解
4.加入過篩的麵粉，拌勻備用
5.無鹽奶油、苦甜巧克力、牛奶巧克力，微波50秒後取出拌勻
6.用刮刀將巧克力糊拌入麵糊裡（注意，不要過度攪拌）
7.烤皿先抹上一層奶油，再倒入巧克力麵粉糊，約六分滿
8.將烤皿放入「大同智慧ＡＩ電鍋」中，蓋上蓋子，按選擇鍵選至『糕點』模式，再按下開始鍵（外鍋無需放水）
9.約30分鐘後，熔岩巧克力蛋糕就烤好了
10.放涼10分鐘後倒扣出來，表面撒點糖粉，開動！！（不倒扣，撒上糖粉直接吃也可以，小心燙）
這熔岩巧克力蛋糕要趁熱品嚐。溫溫熱熱的巧克力，吃起來香滑順口，再沏上一壺茶搭配著，好幸福呀～～
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