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剛結束德國的旅行回來
細細回想，好像吃了不少亞洲料理噎
從日式、泰式到韓式
前兩種還算正宗，至於韓式....
只能說少了麻油又不辣的韓式涼拌菜
一點都不好吃 >"<
回家後，趕緊拌上ㄧ盒解解饞
做法簡單，不易失敗，也很適合當常備菜
食材：豆芽一盒（一般是黃豆芽，這次用黑豆芽）、蔥絲適量
調味料：韓式辣椒粉1匙、醬油2匙、白醋1匙、細砂糖1匙、蒜泥1瓣、麻油0.5匙、白芝麻適量
做法
1.豆芽洗淨，滾水川湯1分鐘後，瀝乾水分
2.加入蔥絲、調味料拌勻即可
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。拉大廚的食驗室。 (15)
