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鹽漬檸檬、糖漬蜂蜜檸檬，鹹甜都有，任君選擇，
現在輪到油漬番茄上場（就差阿桃了.....)
已經有點搞不清楚是為了漬東漬西才買玻璃罐，還是為了買玻璃罐才漬東漬西（笑）
完成以後，嘗試搭著烤得香酥的土司一起吃，味道極好
下回想試試義大利麵
有新吃法再來補上：）
《食材＆作法》
小番茄450g、鹽、橄欖油、喜歡的各式香草
1.烤盤鋪烘焙紙，小蕃茄切半擺上，灑點鹽（盡量每顆都要灑到）
2.烤箱預熱180℃，烤1小時
（據說用120~130℃低溫慢烤，比較接近日曬的口感，但煮婦很猴急，想快點脫水乾燥，不要等太久，所以溫度拉比較高，原則上就是烤到番茄呈現皺皺乾乾的樣子，盡可能沒有水分也較利於保存）
烤的途中一直不斷飄出甜甜的香氣，非常誘人
讓人更迫不及待了
（是種烤地瓜的味道，非常奇妙）
3.準備喜歡的香草一起浸漬（這次用了大蒜、乾燥月桂葉、新鮮迷迭香）
4.將烤過的番茄、香草，全部放進洗淨乾燥的罐子裡，倒滿橄欖油淹過番茄即可 
放冰箱冷藏可保存7~10天
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